Pengaruh Larutan Disinfektan dan Pengemasan Atmosfer Termodifikasi Menggunakan Film Plastik Terperforasi Terhadap Susust Bobot dan Mutu Buah Cabai Merah Besar (Capsicum annuum L.) Selama Penyimpanan - Mandana, Gede Oka (Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, 2013)