Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • PENGARUH PENURUNAN KONSENTRASI...
  • Lokasi
Cover Image

PENGARUH PENURUNAN KONSENTRASI GARAM MEDIUM TERHADAP MUTU FISIKO KIMIA IKAN TERI ASIN (Stolephorus sp.) ASAL SUNGSANG = EFFECTS OF DECREASE MEDIUM SALT CONCENTRATION ON QUALITY OF PHYSICOCHEMICAL OF SALTED ANCHOVY (Stolephorus sp.) FROM SUNGSANG

Tersimpan di:
Main Authors: AKBAR, MUHAMMAD, Herpandi, Herpandi, Rinto, Rinto
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2018
Subjects:
SH334.9-336.5 Fishery processing
Online Access: http://repository.unsri.ac.id/4466/1/RAMA_%2054244_05061281419019_0021047403_0001067601_01_front_ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/4466/2/RAMA_%2054244_05061281419019_0021047403_0001067601_02.pdf
http://repository.unsri.ac.id/4466/3/RAMA_%2054244_05061281419019_0021047403_0001067601_03.pdf
http://repository.unsri.ac.id/4466/4/RAMA_%2054244_05061281419019_0021047403_0001067601_04.pdf
http://repository.unsri.ac.id/4466/5/RAMA_%2054244_05061281419019_0021047403_0001067601_05.pdf
http://repository.unsri.ac.id/4466/6/RAMA_%2054244_05061281419019_0021047403_0001067601_06.ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/4466/7/RAMA_%2054244_05061281419019_0021047403_0001067601_07_lamp.pdf
http://repository.unsri.ac.id/4466/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.unsri.ac.id/4466/1/RAMA_%2054244_05061281419019_0021047403_0001067601_01_front_ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/4466/2/RAMA_%2054244_05061281419019_0021047403_0001067601_02.pdf
http://repository.unsri.ac.id/4466/3/RAMA_%2054244_05061281419019_0021047403_0001067601_03.pdf
http://repository.unsri.ac.id/4466/4/RAMA_%2054244_05061281419019_0021047403_0001067601_04.pdf
http://repository.unsri.ac.id/4466/5/RAMA_%2054244_05061281419019_0021047403_0001067601_05.pdf
http://repository.unsri.ac.id/4466/6/RAMA_%2054244_05061281419019_0021047403_0001067601_06.ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/4466/7/RAMA_%2054244_05061281419019_0021047403_0001067601_07_lamp.pdf
http://repository.unsri.ac.id/4466/

Lokasi

Koleksi Sriwijaya University Institutional Repository
Gedung UPT Perpustakaan Universitas Sriwijaya
Institusi Universitas Sriwijaya
Kota OGAN ILIR
Provinsi SUMATERA SELATAN
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • KARAKTERISTIK MIKROBIOLOGI DAN SENSORI IKAN TERI (Stolephorus sp.) ASIN DENGAN PERBEDAAN KONSENTRASI GARAM
    oleh: DEWANTARA, ADLAN HAWARI, et al.
    Terbitan: (2018)
  • KARAKTERISTIK MIKROBIOLOGI DAN SENSORI IKAN TERI (Stolephorus sp.) ASIN DENGAN PERBEDAAN KONSENTRASI GARAM = MICROBIOLOGY AND SENSORY CHARACTERISTIC SALTED ANCHOVY (Stolephorus sp.) ON DIFFERENT SALT
    oleh: DEWANTARA, ADLAN HAWARI, et al.
    Terbitan: (2018)
  • ANALISIS MIKROBIOLOGI DAN SENSORI IKAN TERI (Stolephorus sp.) ASIN DENGAN PERLAKUAN KONSENTRASI GARAM YANG BERBEDA
    oleh: SAPUTRA, YUNI, et al.
    Terbitan: (2018)
  • PENGARUH PENGEMASAN VAKUM DAN KARUNG TERHADAP MUTU IKAN TERI Stolephorus sp) ASIN SELAMA PENYIMPANAN SUHU RUANG = EFFECTS OF VACUUM AND NOT VACUUM PACKAGING ON THE QUALITY SALTED ANCHOVY (Stolephorus sp) DURING ROOM TEMPERATURE STORAGE
    oleh: AGUSTIN, TIKA, et al.
    Terbitan: (2018)
  • PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI LARUTAN GARAM TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIAWI PADA IKAN TERI (STOLEPHORUS SP.) ASIN DI DESA SUNGSANG, SUMATERA SELATAN
    oleh: PUTRI, DESY AFRIANTI, et al.
    Terbitan: (2018)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...