Peer Review Baru-PENGARUH APLIKASI KITOSAN SEBAGAI KOATING TERHADAP MUTU DAN UMUR SIMPAN DAGING GILING IKAN GABUS
| Main Author: | Baehaki, Ace |
|---|---|
| Format: | Lainnya NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
-
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://repository.unsri.ac.id/29313/1/PEER%20REVIEW-PENGARUH%20APLIKASI%20KITOSAN%20SEBAGAI%20KOATING%20TERHADAP%20MUTU%20DAN%20UMUR%20SIMPAN%20DAGING%20GILING%20IKAN%20GABUS.pdf https://repository.unsri.ac.id/29313/ |
Internet
https://repository.unsri.ac.id/29313/1/PEER%20REVIEW-PENGARUH%20APLIKASI%20KITOSAN%20SEBAGAI%20KOATING%20TERHADAP%20MUTU%20DAN%20UMUR%20SIMPAN%20DAGING%20GILING%20IKAN%20GABUS.pdfhttps://repository.unsri.ac.id/29313/
Lokasi
| Koleksi | Sriwijaya University Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | UPT Perpustakaan Universitas Sriwijaya |
| Institusi | Universitas Sriwijaya |
| Kota | OGAN ILIR |
| Provinsi | SUMATERA SELATAN |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |