Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • PENGARUH KONSENTRASI KARAGINAN...
  • Lokasi
Cover Image

PENGARUH KONSENTRASI KARAGINAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKO KIMIA DAN SENSORIS CUKO SAUS

Tersimpan di:
Main Authors: MAIMANAH, NYAYU, Lestari, Susi, Widiastuti, Indah
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2019
Subjects:
SH334.5-334.7 Fishery technology
Online Access: http://repository.unsri.ac.id/21468/1/RAMA_54244_05061181520045.pdf
http://repository.unsri.ac.id/21468/2/RAMA_54244_05061181520045_TURNITIN.pdf
http://repository.unsri.ac.id/21468/3/RAMA_54244_05061181520045_00166087601_0005058001_01_front_ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/21468/4/RAMA_54244_05061181520045_00166087601_0005058001_02.pdf
http://repository.unsri.ac.id/21468/5/RAMA_54244_05061181520045_00166087601_0005058001_03.pdf
http://repository.unsri.ac.id/21468/6/RAMA_54244_05061181520045_00166087601_0005058001_04.pdf
http://repository.unsri.ac.id/21468/7/RAMA_54244_05061181520045_00166087601_0005058001_05.pdf
http://repository.unsri.ac.id/21468/8/RAMA_54244_05061181520045_00166087601_0005058001_06_ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/21468/9/RAMA_54244_05061181520045_00166087601_0005058001_07_lamp.pdf
http://repository.unsri.ac.id/21468/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.unsri.ac.id/21468/1/RAMA_54244_05061181520045.pdf
http://repository.unsri.ac.id/21468/2/RAMA_54244_05061181520045_TURNITIN.pdf
http://repository.unsri.ac.id/21468/3/RAMA_54244_05061181520045_00166087601_0005058001_01_front_ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/21468/4/RAMA_54244_05061181520045_00166087601_0005058001_02.pdf
http://repository.unsri.ac.id/21468/5/RAMA_54244_05061181520045_00166087601_0005058001_03.pdf
http://repository.unsri.ac.id/21468/6/RAMA_54244_05061181520045_00166087601_0005058001_04.pdf
http://repository.unsri.ac.id/21468/7/RAMA_54244_05061181520045_00166087601_0005058001_05.pdf
http://repository.unsri.ac.id/21468/8/RAMA_54244_05061181520045_00166087601_0005058001_06_ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/21468/9/RAMA_54244_05061181520045_00166087601_0005058001_07_lamp.pdf
http://repository.unsri.ac.id/21468/

Lokasi

Koleksi Sriwijaya University Institutional Repository
Gedung UPT Perpustakaan Universitas Sriwijaya
Institusi Universitas Sriwijaya
Kota OGAN ILIR
Provinsi SUMATERA SELATAN
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • PENGARUH PERBEDAAN METODE PEMASAKAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORY KERUPUK ASAP IKAN GABUS (CHANNA STRIATA)
    oleh: EFENDI, M.EZRA, et al.
    Terbitan: (2019)
  • KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI FILLET IKAN PATIN (Pangasius pangasius) ASAP DENGAN MENGGUNAKAN ASAP CAIR
    oleh: SIBORO, TIPANDO A. S., et al.
    Terbitan: (2019)
  • KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA DAN SENSORI KERUPUK IKAN GABUS (CHANNA STRIATA) DENGAN PENAMBAHAN BUAH NAGA (HYLOCEREUS POLYRHIZUS)
    oleh: SARI, MEIRIKE AMIRA, et al.
    Terbitan: (2019)
  • KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS PEMPEK DARI IKAN TERI (STOLEPHORUS COMMERSONI) ASIN KERING
    oleh: ILMANSYAH, ILMANSYAH, et al.
    Terbitan: (2019)
  • KARAKTERISTIK KIMIA DAN MIKROBIOLOGI PEMPEK IKANTONGKOL (Euthynnus affinis) DENGAN PENAMBAHAN TINTA CUMI-CUMI (Loligosp.)
    oleh: YANA, SISKA DEWI, et al.
    Terbitan: (2020)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...