Peer Review 7: Karakteristik Edible Film Gelatin-Kitosan dengan Tambahan Ekstrak Genjer (Limnocharis flava) dan Aplikasi pada Pempek
| Main Author: | Baehaki, Ace |
|---|---|
| Format: | Lainnya NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
-
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unsri.ac.id/20306/1/7.%20Karakteristik%20Edible%20Film%20Gelatin-Kitosan%20dengan%20Tambahan%20Ekstrak%20Genjer%20%28Limnocharis%20flava%29%20dan.pdf http://repository.unsri.ac.id/20306/ |
Internet
http://repository.unsri.ac.id/20306/1/7.%20Karakteristik%20Edible%20Film%20Gelatin-Kitosan%20dengan%20Tambahan%20Ekstrak%20Genjer%20%28Limnocharis%20flava%29%20dan.pdfhttp://repository.unsri.ac.id/20306/
Lokasi
| Koleksi | Sriwijaya University Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | UPT Perpustakaan Universitas Sriwijaya |
| Institusi | Universitas Sriwijaya |
| Kota | OGAN ILIR |
| Provinsi | SUMATERA SELATAN |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |