Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • DIVERSIFIKASI PENGOLAHAN PEMPE...
  • Lokasi
Cover Image

DIVERSIFIKASI PENGOLAHAN PEMPEK BERBAHAN BAKU NASI DAN TEPUNG IKAN SEPAT SIAM (Trichogaster pectoralis)

Tersimpan di:
Main Authors: LISMAWARNI, ENDANG, Nopianti, Rodiana, Lestari, Shanti Dwita
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2016
Subjects:
SH201-399 Fisheries
Online Access: http://repository.unsri.ac.id/18272/1/RAMA_54244_05121006032_0011118105_0025108301_01_front_ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/18272/2/RAMA_54244_05121006032_0011118105_0025108301_02.pdf
http://repository.unsri.ac.id/18272/3/RAMA_54244_05121006032_0011118105_0025108301_03.pdf
http://repository.unsri.ac.id/18272/4/RAMA_54244_05121006032_0011118105_0025108301_04.pdf
http://repository.unsri.ac.id/18272/5/RAMA_54244_05121006032_0011118105_0025108301_05.pdf
http://repository.unsri.ac.id/18272/6/RAMA_54244_05121006032_0011118105_0025108301_06_ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/18272/8/RAMA_54244_05121006032_0011118105_0025108301_04.pdf
http://repository.unsri.ac.id/18272/7/RAMA_54244_05121006032_0011118105_0025108301_07_lamp.pdf
http://repository.unsri.ac.id/18272/9/RAMA_54244_05121006032_0011118105_0025108301_05.pdf
http://repository.unsri.ac.id/18272/10/RAMA_54244_05121006032_0011118105_0025108301_06_ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/18272/11/RAMA_54244_05121006032_0011118105_0025108301_07_lamp.pdf
http://repository.unsri.ac.id/18272/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.unsri.ac.id/18272/1/RAMA_54244_05121006032_0011118105_0025108301_01_front_ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/18272/2/RAMA_54244_05121006032_0011118105_0025108301_02.pdf
http://repository.unsri.ac.id/18272/3/RAMA_54244_05121006032_0011118105_0025108301_03.pdf
http://repository.unsri.ac.id/18272/4/RAMA_54244_05121006032_0011118105_0025108301_04.pdf
http://repository.unsri.ac.id/18272/5/RAMA_54244_05121006032_0011118105_0025108301_05.pdf
http://repository.unsri.ac.id/18272/6/RAMA_54244_05121006032_0011118105_0025108301_06_ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/18272/8/RAMA_54244_05121006032_0011118105_0025108301_04.pdf
http://repository.unsri.ac.id/18272/7/RAMA_54244_05121006032_0011118105_0025108301_07_lamp.pdf
http://repository.unsri.ac.id/18272/9/RAMA_54244_05121006032_0011118105_0025108301_05.pdf
http://repository.unsri.ac.id/18272/10/RAMA_54244_05121006032_0011118105_0025108301_06_ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/18272/11/RAMA_54244_05121006032_0011118105_0025108301_07_lamp.pdf
http://repository.unsri.ac.id/18272/

Lokasi

Koleksi Sriwijaya University Institutional Repository
Gedung UPT Perpustakaan Universitas Sriwijaya
Institusi Universitas Sriwijaya
Kota OGAN ILIR
Provinsi SUMATERA SELATAN
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • Diversifikasi Pengolahan Pempek Berbahan Baku Nasi dan Tepung Ikan Sepat Siam (Trichogaster pectoralis)
    oleh: Lismawarni, Endang; PROGRAM STUDI TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya, et al.
    Terbitan: (2017)
  • Diversifikasi pengolahan pempek berbahan baku nasi dan tepung ikan Sepat Siam (Trichogaster Pectoralis)
    oleh: Endang Lismawarni
    Terbitan: (2017)
  • PENGARUH VARIASI SUHU TERHADAP MUTU ABON IKAN EKONOMIS RENDAH SELAMA PENYIMPANAN
    oleh: KARO, YOLANDA CICILIA BR., et al.
    Terbitan: (2016)
  • EFEK PENGHAMBATAN Pediococcus halophilus TERHADAP Vibrio cholerae, Staphylococcus aureus DAN Pseudomonas fluorescens PADA TERASI IKAN TERI(Stolephorussp.)
    oleh: RAFFI, DWI AYU, et al.
    Terbitan: (2017)
  • KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA DAN SENSORI MI KERING DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG IKAN MOTAN (Thynnichthys thynnoides)
    oleh: IRSALINA, RIZKI, et al.
    Terbitan: (2016)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...