Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • PENGARUH KONSENTRASI KARAGENAN...
  • Lokasi
Cover Image

PENGARUH KONSENTRASI KARAGENAN DAN GELATIN TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK PERMEN JELLY SERAI (Cymbopogon citratus)

Tersimpan di:
Main Authors: MARANTIKA, WILIEA, Hamzah, Basuni, Sugito, Sugito
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2018
Subjects:
S1-(972) Agriculture (General)
S539.5-542.3 Research. Experimentation
S588.4-589.6 Agricultural physics. Including radioisotopes in agriculture
Online Access: http://repository.unsri.ac.id/14854/1/RAMA_41231_05031181419017.pdf
http://repository.unsri.ac.id/14854/2/RAMA_41231_05031181419017_0012065304_0005097901_01_front_ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/14854/3/RAMA_41231_05031181419017_0012065304_0005097901_02.pdf
http://repository.unsri.ac.id/14854/4/RAMA_41231_05031181419017_0012065304_0005097901_03.pdf
http://repository.unsri.ac.id/14854/5/RAMA_41231_05031181419017_0012065304_0005097901_04.pdf
http://repository.unsri.ac.id/14854/6/RAMA_41231_05031181419017_0012065304_0005097901_05.pdf
http://repository.unsri.ac.id/14854/7/RAMA_41231_05031181419017_0012065304_0005097901_06_ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/14854/8/RAMA_41231_05031181419017_0012065304_0005097901_07_lamp.pdf
http://repository.unsri.ac.id/14854/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.unsri.ac.id/14854/1/RAMA_41231_05031181419017.pdf
http://repository.unsri.ac.id/14854/2/RAMA_41231_05031181419017_0012065304_0005097901_01_front_ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/14854/3/RAMA_41231_05031181419017_0012065304_0005097901_02.pdf
http://repository.unsri.ac.id/14854/4/RAMA_41231_05031181419017_0012065304_0005097901_03.pdf
http://repository.unsri.ac.id/14854/5/RAMA_41231_05031181419017_0012065304_0005097901_04.pdf
http://repository.unsri.ac.id/14854/6/RAMA_41231_05031181419017_0012065304_0005097901_05.pdf
http://repository.unsri.ac.id/14854/7/RAMA_41231_05031181419017_0012065304_0005097901_06_ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/14854/8/RAMA_41231_05031181419017_0012065304_0005097901_07_lamp.pdf
http://repository.unsri.ac.id/14854/

Lokasi

Koleksi Sriwijaya University Institutional Repository
Gedung UPT Perpustakaan Universitas Sriwijaya
Institusi Universitas Sriwijaya
Kota OGAN ILIR
Provinsi SUMATERA SELATAN
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK PERMEN KERAS BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.)
    oleh: JULIANA, RANI, et al.
    Terbitan: (2018)
  • PENGARUH KONSENTRASI PEKTIN DAN GELATIN TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN SENSORIS SELAI LEMBAR TOMAT
    oleh: SETIADY, DEDY, et al.
    Terbitan: (2018)
  • PENGARUH PENAMBAHAN BUBUR DAN SARI BENGKOANG (Pachyrhizus erosus) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, MIKROBIOLOGI, DAN SENSORIS YOGHURT
    oleh: HARAHAP, ANGGITA, et al.
    Terbitan: (2018)
  • KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, FUNGSIONAL DAN ORGANOLEPTIK MINUMAN JELLY SARI WORTEL DAN MANGGA DENGAN PENAMBAHAN KARAGENAN
    oleh: GERLLIANA, DEA, et al.
    Terbitan: (2017)
  • PENGARUH KONSENTRASI PEKTIN DAN KARAGENAN TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN SENSORIS SELAI LEMBARAN WORTEL (Daucus carota L.)
    oleh: KURNIA, MEILLA ARDINE, et al.
    Terbitan: (2018)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...