Formulasi nugget jamur tiram sebagai makanan selingan rendah lemak dan tinggi serat
| Main Authors: | Purbowati, Purbowati; Universitas Ngudi Waluyo, Maryanto, Sugeng; Universitas Ngudi Waluyo, Afiatna, Puji; Universitas Ngudi Waluyo |
|---|---|
| Other Authors: | LPPM Universitas Ngudi Waluyo tahun anggaran 2018 |
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Darussalam Gontor
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://ejournal.unida.gontor.ac.id/index.php/nutrition/article/view/3939 https://ejournal.unida.gontor.ac.id/index.php/nutrition/article/view/3939/8378 |
Internet
https://ejournal.unida.gontor.ac.id/index.php/nutrition/article/view/3939https://ejournal.unida.gontor.ac.id/index.php/nutrition/article/view/3939/8378
Lokasi
| Koleksi | Darussalam Nutrition Journal |
|---|---|
| Gedung | Darussalam Nutrition Journal |
| Institusi | Universitas Darussalam Gontor |
| Kota | NGAWI |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |