PENGARUH KANDUNGAN ASAP CAIR TERHADAP OKSIDASI LEMAK IKAN TERI GALER (Stolephorus indicus) ASIN KERING SELAMA PENYIMPANAN SUHU RUANG
| Main Authors: | Pratiwi, Shadillah Sekar, Swastawati, Fronthea, Fahmi, Akhmad Suhaeli |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Diponegoro
, 2019
|
| Online Access: |
https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/jitpi/article/view/6744 https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/jitpi/article/view/6744/3553 |
Internet
https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/jitpi/article/view/6744https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/jitpi/article/view/6744/3553
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan |
|---|---|
| Gedung | Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik |
| Institusi | Universitas Diponegoro |
| Kota | Semarang |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |