Hidrolisis Pati dari Batang Kelapa Sawit dengan Kombinasi Perlakuan Asam Sitrat dan Steam Explosion Terhadap Sifat Fisiko Kimia Dekstrin

Main Authors: Yusra, Syarifah, Pranoto, Yudi, Anwar, Chairil, Hidayat, Chusnul
Other Authors: Kementerian Riset, Teknologi, dan Pendidikan Tinggi, Republik Indonesia
Format: Article info application/pdf Journal
Bahasa: eng
Terbitan: Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University , 2020
Subjects:
Online Access: https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/jatp/article/view/6273
https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/jatp/article/view/6273/3657

Internet

https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/jatp/article/view/6273
https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/jatp/article/view/6273/3657

Lokasi

Koleksi Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan
Gedung Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Institusi Universitas Diponegoro
Kota Semarang
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.