Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etilasetat Kulit Kayu Akway (Drimys piperita Hook f.) Pada Bakso Daging Sapi Selama Penyimpanan

Main Authors: Cepeda, Gino Nemesio, Lisangan, Meike Meilan, Silamba, Isak, Nilawati, Nitia, Syartika, Eka
Other Authors: Kemenristek Dikti
Format: Article info application/pdf Journal
Bahasa: eng
Terbitan: Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University , 2020
Subjects:
Online Access: https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/jatp/article/view/6097
https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/jatp/article/view/6097/3780

Internet

https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/jatp/article/view/6097
https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/jatp/article/view/6097/3780

Lokasi

Koleksi Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan
Gedung Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Institusi Universitas Diponegoro
Kota Semarang
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.