Potensi Ekstrak Daun Senduduk (Melastoma malabathricum L.) sebagai Food Additive pada Sosis Daging Sapi
| Main Authors: | Suharyanto, Suharyanto, Nuraini, Henny, Suryati, Tuti, Arief, Irma Isnafia, Sajuthi, Dondin |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/jatp/article/view/3147 https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/jatp/article/view/3147/2304 |
Internet
https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/jatp/article/view/3147https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/jatp/article/view/3147/2304
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan |
|---|---|
| Gedung | Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik |
| Institusi | Universitas Diponegoro |
| Kota | Semarang |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |