Pengaruh Penambahan Beberapa Konsentrasi Gula terhadap Stabilitas Warna Ekstrak Antosianin Buah Rukem (Flacourtia rukam Zoll. & Mor.)
| Main Authors: | Rana, Salsabila Eka Ghina, Lestario, Lydia Ninan, Martono, Yohanes |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/jatp/article/view/2581 https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/jatp/article/view/2581/2280 |
Internet
https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/jatp/article/view/2581https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/jatp/article/view/2581/2280
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Ilmiah Ilmu Pemerintahan |
|---|---|
| Gedung | Departemen Politik dan Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik |
| Institusi | Universitas Diponegoro |
| Kota | Semarang |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |