Manzuzatun, S., Dra. Wiwi Rusmini, W., & Drs. Amin Bagus Rahadi, M. (2016). Modul guru pembelajar SMK paket keahlian patiseri, kelompok kompetensi E: Penanganan dasar pengolahan makanan dan penataan meja. Pusat Pengembangan dan Pemberdayaan Pendidik dan Tenaga Kependidikan Bisnis dan Pariwisata.
Chicago Style CitationManzuzatun, Siti, WR Dra. Wiwi Rusmini, and M.M. Drs. Amin Bagus Rahadi. Modul Guru Pembelajar SMK Paket Keahlian Patiseri, Kelompok Kompetensi E: Penanganan Dasar Pengolahan Makanan Dan Penataan Meja. Pusat Pengembangan dan Pemberdayaan Pendidik dan Tenaga Kependidikan Bisnis dan Pariwisata, 2016.
MLA CitationManzuzatun, Siti, WR Dra. Wiwi Rusmini, and M.M. Drs. Amin Bagus Rahadi. Modul Guru Pembelajar SMK Paket Keahlian Patiseri, Kelompok Kompetensi E: Penanganan Dasar Pengolahan Makanan Dan Penataan Meja. Pusat Pengembangan dan Pemberdayaan Pendidik dan Tenaga Kependidikan Bisnis dan Pariwisata, 2016.