Boga Dasar 1: bahan ajar sekolah menengah kejuruan program keahlian tata boga
| Main Authors: | Surachman, Deddy, Sutejo, Gatot Mukti |
|---|---|
| Format: | Book PeerReviewed |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Direktorat Jenderal Pendidikan Dasar dan Menengah
, 2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repositori.kemdikbud.go.id/14783/1/Boga%20Dasar%201.pdf http://repositori.kemdikbud.go.id/14783/ https://psmk.kemdikbud.go.id/konten/3624/boga-dasar-1 |
Internet
http://repositori.kemdikbud.go.id/14783/1/Boga%20Dasar%201.pdfhttp://repositori.kemdikbud.go.id/14783/
https://psmk.kemdikbud.go.id/konten/3624/boga-dasar-1
Lokasi
| Koleksi | Mata Angin: antologi cerita pendek dan puisi bengkel sastra 1997 |
|---|---|
| Gedung | perpustakaan kemdikbud |
| Institusi | repositori.kemdikbud.go.id/ |
| Kota | JAKARTA PUSAT |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |