PEMANFAATAN KULIT UBI KAYU SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN DEKSTRIN MELALUI PROSES HIDROLISA ASAM
| Main Authors: | Nilna Minah, Faidliyah, Astuti, Siswi, Kartika Dewi, Rini |
|---|---|
| Format: | Article PeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.itn.ac.id/3093/1/1391-37-2380-1-10-20171018.pdf http://eprints.itn.ac.id/3093/ |
Internet
http://eprints.itn.ac.id/3093/1/1391-37-2380-1-10-20171018.pdfhttp://eprints.itn.ac.id/3093/
Lokasi
| Koleksi | Eprints ITN Malang |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Institut Teknologi Nasional Malang |
| Institusi | Institut Teknologi Nasional Malang |
| Kota | KOTA MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |