Gambaran enerapan food safety pada usaha catering di PT. caprina jaya tahun 2012
| Main Authors: | Kiptia, S. Mariah / Pembimbing: Sjaaf, Ridwan Z. / Penguji: Doni, Tusafariah, Farida |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Terbitan: |
Depok: FKM-UI, 2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://lib.fkm.ui.ac.id/file?file=digital/81783-S7388-Mariah Kiptia S.pdf |
Internet
http://lib.fkm.ui.ac.id/file?file=digital/81783-S7388-Mariah Kiptia S.pdfLokasi
| Koleksi | Pusat Informasi Kesehatan Masyarakat (Pusinfokesmas) FKM UI |
|---|---|
| Gedung | Pusat Informasi Kesehatan Masyarakat (pusinfokesmas) FKM UI |
| Institusi | Universitas Indonesia |
| Kota | KOTA DEPOK |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |