Gambaran faktor-faktor yang mempengaruhi keselamatan juru masak dan asisten juru masak pada proses pengelolaan makanan jasaboga penerbangan Aerofood Angkasa Citra Sarana Jakarta tahun 2012

Main Authors: Gustari, Rani / Pembimbing: Nasri, Sjahrul Meizar / Penguji: Erwandi, Dadan, Kusminanti, yuni
Format: Bachelors
Terbitan: Depok: FKMUI, 2013
Subjects:

Lokasi

Koleksi Pusat Informasi Kesehatan Masyarakat (Pusinfokesmas) FKM UI
Gedung Pusat Informasi Kesehatan Masyarakat (pusinfokesmas) FKM UI
Institusi Universitas Indonesia
Kota KOTA DEPOK
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.