Pemanfaatan Isolat Selulosa Ampas Tebu sebagai Chelating Agent (CAT) Zat Pewarna pada Jajanan Anak Sekolahan (JAS)
| Main Authors: | Abdullah, Romario, Bilondatu, Karmila, Tulie, Wina Zulfiana, Kunusa, Wiwin Rewini |
|---|---|
| Other Authors: | Universitas Negeri Gorontalo, Fakultas MIPA, Jurusan Kimia |
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Negeri Gorontalo
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://ejurnal.ung.ac.id/index.php/jjc/article/view/2356 http://ejurnal.ung.ac.id/index.php/jjc/article/view/2356/pdf |
Internet
http://ejurnal.ung.ac.id/index.php/jjc/article/view/2356http://ejurnal.ung.ac.id/index.php/jjc/article/view/2356/pdf
Lokasi
| Koleksi | Jambura Journal of Chemistry |
|---|---|
| Gedung | Jambura Journal of Chemistry |
| Institusi | Universitas Negeri Gorontalo |
| Kota | KOTA GORONTALO |
| Provinsi | GORONTALO |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |