KEAMANAN PANGAN KACANG DISCO BERDASARKAN KANDUNGAN PEROKSIDA DAN ANGKA ASAM DI PASAR OLEH-OLEH TRADISIONAL SUKAWATI
| Main Author: | Tamam, Dr. Badrut |
|---|---|
| Format: | Article NonPeerReviewed Image Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Jurnal Ilmu Gizi
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.poltekkes-denpasar.ac.id/4814/1/COVER.jpeg http://repository.poltekkes-denpasar.ac.id/4814/2/keamanan%20pangan_Badrut%20Tamam.pdf http://repository.poltekkes-denpasar.ac.id/4814/ https://ejournal.poltekkes-denpasar.ac.id/index.php/JIG/issue/archive |
Internet
http://repository.poltekkes-denpasar.ac.id/4814/1/COVER.jpeg
http://repository.poltekkes-denpasar.ac.id/4814/2/keamanan%20pangan_Badrut%20Tamam.pdf
http://repository.poltekkes-denpasar.ac.id/4814/
https://ejournal.poltekkes-denpasar.ac.id/index.php/JIG/issue/archive
Lokasi
| Koleksi | Repository Poltekkes Kemenkes Denpasar |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Politeknik Kesehatan Denpasar |
| Institusi | Politeknik Kesehatan Denpasar |
| Kota | KOTA DENPASAR |
| Provinsi | BALI |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |