Pengawetan Ekstrak Pewarna Alami dari Daun dan Kulit Buah Kakao (Theobroma cacao L.)
| Main Authors: | Agustin, Veni Tri, Rahayuningsih, Edia, Mindaryani, Aswati |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Seminar Nasional Teknik Kimia "Kejuangan"
, 2023
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://jurnal.upnyk.ac.id/index.php/kejuangan/article/view/10281 http://jurnal.upnyk.ac.id/index.php/kejuangan/article/view/10281/5560 |
Internet
http://jurnal.upnyk.ac.id/index.php/kejuangan/article/view/10281http://jurnal.upnyk.ac.id/index.php/kejuangan/article/view/10281/5560
Lokasi
| Koleksi | Seminar Nasional Teknik Kimia Kejuangan |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan UPN Veteran Yogyakarta |
| Institusi | UPN Veteran Yogyakarta |
| Kota | SLEMAN |
| Provinsi | DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |