Penerapan kelayakan dasar (Pre-requisite) pada proses pembekuan ikan tuna (Thunnus sp) bentuk loin di PT. Awindo Internasional, Muara Baru, Jakarta + CD

Main Author: Retno Putri Puspitaningati
Format: KIPA xii, 149 hlm.; ilus. Book
Bahasa: ind
Terbitan: Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo , 2016
Subjects:
Online Access: http://perpustakaan.kkp.go.id/union/index.php?p=show_detail&id=64170

Internet

http://perpustakaan.kkp.go.id/union/index.php?p=show_detail&id=64170

Lokasi

Koleksi Archivelago Katalog Terintegrasi Kementerian Kelautan dan Perikanan RI
Gedung Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia
Institusi Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan
Kota JAKARTA PUSAT
Provinsi DKI JAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.