Penerapan kelayakan dasar (pre-requisite) pada proses pemebekuan ikan kakap merah (lutjanus sanguineus) bentuk fillet di PT.Sukses Lautan Indonesia (Sulindo), Jawa Timur +CD
| Main Author: | Triamojo Wisnu Pamungkas |
|---|---|
| Format: | Book vii, 190 hlm.; ilus. |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://perpustakaan.kkp.go.id/union/index.php?p=show_detail&id=63247 |
Internet
http://perpustakaan.kkp.go.id/union/index.php?p=show_detail&id=63247Lokasi
| Koleksi | Archivelago Katalog Terintegrasi Kementerian Kelautan dan Perikanan RI |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia |
| Institusi | Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan |
| Kota | JAKARTA PUSAT |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |