ANALISIS KUALITAS MINYAK GORENG BERDASARKAN SUHU PEMANASAN DENGAN METODE KOEFISIEN VISKOSITAS FALLING BALL

Main Authors: Shoaliha, Khaeratin, Arizona, Kurniawan, Bahtiar, Bahtiar
Other Authors: Universitas Islam Negeri Mataram
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Universitas Mataram , 2020
Online Access: http://ipr.unram.ac.id/index.php/ipr/article/view/38
http://ipr.unram.ac.id/index.php/ipr/article/view/38/26

Internet

http://ipr.unram.ac.id/index.php/ipr/article/view/38
http://ipr.unram.ac.id/index.php/ipr/article/view/38/26

Lokasi

Koleksi Indonesian Physical Review
Gedung Perpusatakaan Universitas Mataram
Institusi Universitas Mataram
Kota KOTA MATARAM
Provinsi NUSA TENGGARA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.