Aplikasi Asap Cair Tempurung Kelapa Terhadap Uji Organoleptik Ikan Segar Sebagai Pengawet Alami
| Main Authors: | Oktavia, Dewi Alia, Abrina Anggraini, Sinar Perbawani |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Tribhuwana Tunggadewi Malang
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://publikasi.unitri.ac.id/index.php/teknik/article/view/2073 https://publikasi.unitri.ac.id/index.php/teknik/article/view/2073/1475 |
Internet
https://publikasi.unitri.ac.id/index.php/teknik/article/view/2073https://publikasi.unitri.ac.id/index.php/teknik/article/view/2073/1475
Lokasi
| Koleksi | eUREKA : Jurnal Penelitian Mahasiswa Teknik Sipil dan Teknik Kimia |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Tribhuwana Tunggadewi |
| Institusi | Universitas Tribhuwana Tunggadewi |
| Kota | KOTA MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |