MUTU ORGANOLEPTIK COOKIES DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG BEKATUL DAN IKAN KEMBUNG
| Main Authors: | Nadimin, Nadimin, Sirajuddin, Sirajuddin, Fitriani, Nuraliah |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Makassar
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://journal.poltekkes-mks.ac.id/ojs2/index.php/mediagizi/article/view/991 http://journal.poltekkes-mks.ac.id/ojs2/index.php/mediagizi/article/view/991/pdf |
Internet
http://journal.poltekkes-mks.ac.id/ojs2/index.php/mediagizi/article/view/991http://journal.poltekkes-mks.ac.id/ojs2/index.php/mediagizi/article/view/991/pdf
Lokasi
| Koleksi | Media Gizi Pangan |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Poltekkes Makassar |
| Institusi | Politeknik Kesehatan Makassar |
| Kota | KOTA MAKASSAR |
| Provinsi | SULAWESI SELATAN |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |