STUDI KUALITAS ORGANOLEPTIK KULIT BABI GULING DARI BAHAN BAKU BABI BALI DAN BABI LANDRACE

Main Authors: N. L. P., Sriyani, Oka, A. A.
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Fakultas Peternakan Universitas Udayana , 2018
Online Access: https://ojs.unud.ac.id/index.php/mip/article/view/46056
https://ojs.unud.ac.id/index.php/mip/article/view/46056/27888

Internet

https://ojs.unud.ac.id/index.php/mip/article/view/46056
https://ojs.unud.ac.id/index.php/mip/article/view/46056/27888

Lokasi

Koleksi Majalah Ilmiah Peternakan
Gedung Perpustakaan Universitas Udayana
Institusi Universitas Udayana
Kota BADUNG
Provinsi BALI
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.