Hidrolisis Enzimatis Minyak Kelapa Hidrolisis Enzimatis Minyak Kelapa dengan Lipase dari Rhyzomucor miehei [Enzymatic Hydrolysis of Coconut Oil using Lipase from Rhyzomucor mieheiLipase dari Rhizomucor miehei] - Karouw, Steivie; Indonesian Palm Crops Research Institute (Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan, 2017)