PENGARUH LAMANYA PENYIMPANAN FILLET IKAN TUNA (Thunnus sp.) DENGAN MENGGUNAKAN EKSTRAK KARAGENAN ALGA MERAH (Eucheuma cottonii) DARI PERAIRAN PULAU ENGGANO
| Main Authors: | MARSILUN, HARSI, Bambang, Trihadi, Nesbah, Nesbah |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Archive |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unib.ac.id/17985/1/SKRIPSI%20HARSI%20M.pdf http://repository.unib.ac.id/17985/ |
Internet
http://repository.unib.ac.id/17985/1/SKRIPSI%20HARSI%20M.pdfhttp://repository.unib.ac.id/17985/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Bengkulu |
|---|---|
| Gedung | UPT Perpustakaan Universitas Bengkulu |
| Institusi | Universitas Bengkulu |
| Kota | KOTA BENGKULU |
| Provinsi | BENGKULU |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |