“PENGHAMBATAN PERTUMBUHAN BAKTERI Escherichia coli [(MIGULA 1895) Castellani DAN Chalmers 1919]dan Salmonella typhi Schroeter dan Scott 1930) OLEH PENAMBAHAN BERBAGAI TINGKATAN KONSENTRASI KHITOSAN DARI TULANG DALAM SOTONG” - Hariani, Novia (2016)