PENGARUH PENAMBAHAN PEKTIN DAN SUKROSA TERHADAP MUTU SELAI SAWO (ACHARAS ZAPOTA,L)

Main Authors: Harto, Yogi , Rosalina, Yessy , Susanti, Laili
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2015
Subjects:
Online Access: http://repository.unib.ac.id/10470/1/I%2CII%2CIII%2CIII-14-yog-FP.pdf
http://repository.unib.ac.id/10470/2/IV%2CV%2CLAMP%2CIII-14-yog-FP.pdf
http://repository.unib.ac.id/10470/

Internet

http://repository.unib.ac.id/10470/1/I%2CII%2CIII%2CIII-14-yog-FP.pdf
http://repository.unib.ac.id/10470/2/IV%2CV%2CLAMP%2CIII-14-yog-FP.pdf
http://repository.unib.ac.id/10470/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Bengkulu
Gedung UPT Perpustakaan Universitas Bengkulu
Institusi Universitas Bengkulu
Kota KOTA BENGKULU
Provinsi BENGKULU
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.