PENGARUH IMBANGAN ANTARA SARI UMBI TALAS (Colocasia Esculenta L. Schoot) DAN SUSU SKIM TERHADAP KUALITAS SIFAT ORGANOLEPTIK YOGHURT TALAS - Penulis : Nuryanti (P17331112038) Pembimbing : Dr. Judiono, MPS Penguji 1 : Widartika, SKM.,MPH Penguji 2 : Mulus Gumilar, DFSN.,M.Kes (Poltekkes Kemenkes Bandung Jurusan Gizi, 2015)