PENGARUH IMBANGAN AIR LIMBAH TEPUNG PATI UBI UNGU DAN AIR KELAPA TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK NATA DE PURPLE SWEET POTATO - Penulis : Cindy Dwi Astuti (P17331112007) Pembimbing : Dr. Judiono, MPS Penguji 1 : siti Utami, SKM.,M.Kes Penguji 2 : Gurid PEM, SKM.,M.Sc (Poltekkes Kemenkes Bandung Jurusan Gizi, 2015)