PERENDAMAN TAHU DALAM BERBAGAI PENAMBAHAN TEPUNG BUAH MAHKOTA DEWA (Phaleria macrocarpa (Scheff.) Boerl.) SEBAGAI BAHAN PENGAWET ALAMI TERHADAP MASA SIMPAN TAHU

Main Author: JANUAR TRIWIBOWO, NIM. 432014002
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2019
Subjects:
Online Access: http://repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5053/1/432014002_%20BAB%20I_%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5053/2/432014002_BAB%20II_SAMPAI_%20BAB%20TERAKHIR.pdf
http://repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5053/

Internet

http://repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5053/1/432014002_%20BAB%20I_%20DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5053/2/432014002_BAB%20II_SAMPAI_%20BAB%20TERAKHIR.pdf
http://repository.um-palembang.ac.id/id/eprint/5053/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Muhammadiyah Palembang
Gedung Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Palembang
Institusi Universitas Muhammadiyah Palembang
Kota KOTA PALEMBANG
Provinsi SUMATERA SELATAN
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.