Pengaruh konsentrasi garam pengkemasan dan lama penyimpanan terhadap mutu ikan repang asin kering
| Other Authors: | a (-) |
|---|---|
| Format: | Book |
| Terbitan: |
Samarinda
Fakultas Pertanian Univ. Mulawarman
, 1987
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://opac.kaltimprov.go.id/opac/detail-opac?id=84920 |
Internet
http://opac.kaltimprov.go.id/opac/detail-opac?id=84920Lokasi
| Koleksi | OPAC |
|---|---|
| Gedung | Dinas Perpustakaan Dan Kearsipan Provinsi Kalimantan Timur |
| Institusi | Dinas Perpustakaan Dan Kearsipan Provinsi Kalimantan Timur |
| Kota | KOTA SAMARINDA |
| Provinsi | KALIMANTAN TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |