Eksopolisakarida dari Lactobacillus sp. Isolat Susu Kuda Sumbawa dan Potensinya sebagai Prebiotik (EXOPOLYSACCHARIDES FROM LACTOBACILLUS SP. ISOLATED FROM SUMBAWA MARE’S MILK AND ITS POTENTIAL APPLICATION AS PREBIOTICS) - Sujaya, I Nengah; Bagian Klinik Hewan, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Udayana, Bali (Jurnal Veteriner, 2014)