PENDUGAAN UMUR SIMPAN (SHELF LIFE) DODOL RUMPUT LAUT DALAM KEMASAN OPP MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST (ASLT)
| Main Authors: | Rindam Latief1, Jumriah Langkong1, Februadi Bastian1 |
|---|---|
| Format: | Article |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unhas.ac.id/handle/123456789/6505 |
Internet
http://repository.unhas.ac.id/handle/123456789/6505Lokasi
| Koleksi | Repositori Universitas Hasanuddin |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Hasanuddin |
| Institusi | Universitas Hasanuddin |
| Kota | KOTA MAKASSAR |
| Provinsi | SULAWESI SELATAN |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |