PENDUGAAN UMUR SIMPAN (SHELF LIFE) DODOL RUMPUT LAUT DALAM KEMASAN OPP MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TEST (ASLT)
Main Authors: | Rindam Latief1, Jumriah Langkong1, Februadi Bastian1 |
---|---|
Format: | Article |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2013
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.unhas.ac.id/handle/123456789/6505 |
Internet
http://repository.unhas.ac.id/handle/123456789/6505Lokasi
Koleksi | Repositori Universitas Hasanuddin |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Hasanuddin |
Institusi | Universitas Hasanuddin |
Kota | KOTA MAKASSAR |
Provinsi | SULAWESI SELATAN |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |