Lokasi: MIKROENKAPSULASI MINYAK ATSIRI DAUN CENGKEH (SYZYGIUM AROMATICUM) DENGAN ENKAPSULAN GELATIN KERBAU MENGGUNAKAN METODE SPRAY DRYING

Main Authors:	Masrukan, Masrukan, Santoso, Umar
Format:	Article info application/pdf eJournal
Bahasa:	eng
Terbitan:	Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya , 2019
Subjects:	Ekstraksi Kulit kerbau Kolagen Mikrokapsul
Online Access:	https://jtp.ub.ac.id/index.php/jtp/article/view/706 https://jtp.ub.ac.id/index.php/jtp/article/view/706/968 https://jtp.ub.ac.id/index.php/jtp/article/downloadSuppFile/706/79 https://jtp.ub.ac.id/index.php/jtp/article/downloadSuppFile/706/81 https://jtp.ub.ac.id/index.php/jtp/article/downloadSuppFile/706/82 https://jtp.ub.ac.id/index.php/jtp/article/downloadSuppFile/706/83

Koleksi	Jurnal Teknologi Pertanian
Gedung	Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi	Universitas Brawijaya
Kota	MALANG
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.