Lokasi: ISOLASI MANNAN DARI DAUN LIDAH BUAYA (Aloe vera) DENGAN PROSES EKSTRAKSI SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUATAN EDIBLE COATING BERBASIS POLISAKARIDA

Main Authors:	Istianah, Mutia; Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, Putra, Sumarlin Mahadi; Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, Retnowati, Diah Susetyo; Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro
Format:	Article info application/pdf eJournal
Bahasa:	eng
Terbitan:	Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro , 2012
Subjects:	Chemical Engineering Aloe vera extraction mannan
Online Access:	http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/jtki/article/view/983 http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/jtki/article/view/983/998

Koleksi	JURNAL TEKNOLOGI KIMIA DAN INDUSTRI
Gedung	Perpustakaan Universitas Diponegoro
Institusi	Universitas Diponegoro
Kota	SEMARANG
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.