Aktivitas antidiabetes dan antioksidan pati jagung yang dikonjugasi dengan katekin [Antidiabetic and antioxidant activities of catechin conjugated corn starch]
Main Authors: | Nurdin, Samsu Udayana, Salita, Siti Restia, Oktaviani, Celly, Subeki, Subeki, Herdiana, Novita |
---|---|
Other Authors: | Penelitian ini didanai oleh Dirktorat Pendidikan Tinggi melalui Hibah Penelitian Dasar 2019 |
Format: | Article info application/pdf eJournal |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Lampung
, 2023
|
Subjects: | |
Online Access: |
https://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/6899 https://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/6899/pdf |
Internet
https://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/6899https://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/6899/pdf
Lokasi
Koleksi | Jurnal Teknologi dan Industri Hasil Pertanian |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Lampung |
Institusi | Universitas Lampung |
Kota | KOTA BANDAR LAMPUNG |
Provinsi | LAMPUNG |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |