KARAKTERISTIK PATI BERPORI MIKRO DARI TAPIOKA HASIL PERLAKUAN AMILASE SEBAGAI AGEN PENJERAPAN MINYAK [The Characteristic of Microporous Tapioca Starch After Amylase Treatment For Oil Adsorbent Agent]

Main Authors: Pramasari, Dwi Ajias, Sondari, Dewi, Adi, Danang Sudarwoko, Widyaningrum, Bernadeta Ayu, Fajar, Anugerah, Putri, Rahmawati, Restu, Witta Kartika, Putri, Eka Hapsari
Other Authors: Kementerian Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Lampung , 2020
Subjects:
Online Access: http://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/3850
http://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/3850/pdf
http://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/downloadSuppFile/3850/290

Internet

http://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/3850
http://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/3850/pdf
http://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/downloadSuppFile/3850/290

Lokasi

Koleksi Jurnal Teknologi dan Industri Hasil Pertanian
Gedung Perpustakaan Universitas Lampung
Institusi Universitas Lampung
Kota KOTA BANDAR LAMPUNG
Provinsi LAMPUNG
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.