EFFEKTIVITAS MIKROKAPSUL OLEORESIN FULI PALA (Myristica fragrans HOUTT) SEBAGAI PENGAWET DAGING AYAM BROILER

Main Author: Millan, Alston
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Lampung , 2020
Subjects:
pH
Online Access: http://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/3428
http://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/3428/pdf

Internet

http://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/3428
http://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/3428/pdf

Lokasi

Koleksi Jurnal Teknologi dan Industri Hasil Pertanian
Gedung Perpustakaan Universitas Lampung
Institusi Universitas Lampung
Kota KOTA BANDAR LAMPUNG
Provinsi LAMPUNG
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.