IDENTIFIKASI SENYAWA ANTIMIKROBA ALAMI PANGAN PADA EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH DENGAN MENGGUNAKAN GC-MS [Identification of Food Natural Antimicrobe Compound from Red Dragon Fruit Peel Extract by GC-MS]
| Main Authors: | Sartika, Dewi, Sutikno, Sutikno, Yuliana, Neti, M, Syarifah R |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Lampung
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/2968 http://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/2968/pdf |
Internet
http://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/2968http://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/JTHP/article/view/2968/pdf
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Teknologi dan Industri Hasil Pertanian |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Lampung |
| Institusi | Universitas Lampung |
| Kota | KOTA BANDAR LAMPUNG |
| Provinsi | LAMPUNG |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |