Characteristic of collagen and gelatin hydrolysate from milkfish(Chanos Chanos) bone and its antioxidant Activities
| Main Author: | Muhammad Rizal Fahlivi |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
National Kaohsiung Marine University
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://perpustakaan.kkp.go.id/knowledgerepository/index.php?p=show_detail&id=3971 |
Internet
http://perpustakaan.kkp.go.id/knowledgerepository/index.php?p=show_detail&id=3971Lokasi
| Koleksi | Knowledge Repository Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia |
| Institusi | Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan |
| Kota | JAKARTA PUSAT |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |