PENGARUH LAMA PENYIMPANAN DAGING AYAM PADA SUHU RUANG DAN REFRIGERATOR TERHADAP ANGKA LEMPENG TOTAL BAKTERI DAN ADANYA BAKTERI Salmonella sp
| Main Authors: | Edi, Syahmi, Rahmah, Roro Shofiyah Nur |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Negeri Medan
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://jurnal.unimed.ac.id/2012/index.php/biosains/article/view/9452 https://jurnal.unimed.ac.id/2012/index.php/biosains/article/view/9452/8925 |
Internet
https://jurnal.unimed.ac.id/2012/index.php/biosains/article/view/9452https://jurnal.unimed.ac.id/2012/index.php/biosains/article/view/9452/8925
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Biosains |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Medan |
| Institusi | Universitas Negeri Medan |
| Kota | KOTA MEDAN |
| Provinsi | SUMATERA UTARA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |