ISOLASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) DARI YOGHURT DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI Escherichia coli DAN Salmonella typhi
| Main Authors: | Riadi, Selamat, Situmeang, Suryani M.F, Musthari, Musthari |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Negeri Medan
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://jurnal.unimed.ac.id/2012/index.php/biosains/article/view/8302 https://jurnal.unimed.ac.id/2012/index.php/biosains/article/view/8302/6963 |
Internet
https://jurnal.unimed.ac.id/2012/index.php/biosains/article/view/8302https://jurnal.unimed.ac.id/2012/index.php/biosains/article/view/8302/6963
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Biosains |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Medan |
| Institusi | Universitas Negeri Medan |
| Kota | KOTA MEDAN |
| Provinsi | SUMATERA UTARA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |