PENGARUH KONSENTRASI GARAM DAN STARTER Lactobacillus plantarum TERHADAP MUTU TERASI UDANG REBON (Mysis relicta)

Main Author: ZANWAR ICHFAN BASRI, ADE
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2018
Subjects:
Online Access: http://eprints.unram.ac.id/7984/1/Artikel%20Ilmiah%20ADE%20PDF.pdf
http://eprints.unram.ac.id/7984/

Internet

http://eprints.unram.ac.id/7984/1/Artikel%20Ilmiah%20ADE%20PDF.pdf
http://eprints.unram.ac.id/7984/

Lokasi

Koleksi Institutional Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Mataram
Institusi Universitas Mataram
Kota KOTA MATARAM
Provinsi NUSA TENGGARA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.