PENGARUH PENAMBAHAN BUBUR RUMPUT LAUT MERAH (Eucheuma cottonii) TERHADAP MUTU ES KRIM CAMPURAN SUSU JAGUNG MANIS DAN TEPUNG KACANG HIJAU

Main Author: NOVIA ARDANI, EKA
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2018
Subjects:
Online Access: http://eprints.unram.ac.id/7950/1/artikel%20ilmiah%20eka%20novia%20fix.pdf
http://eprints.unram.ac.id/7950/

Internet

http://eprints.unram.ac.id/7950/1/artikel%20ilmiah%20eka%20novia%20fix.pdf
http://eprints.unram.ac.id/7950/

Lokasi

Koleksi Institutional Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Mataram
Institusi Universitas Mataram
Kota KOTA MATARAM
Provinsi NUSA TENGGARA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.