KAJIAN PERLAKUAN SUHU DAN KEMASAN TERHADAP PERUBAHAN SIFAT FISIK JAMUR TIRAM (Pleorotus Sp.) SELAMA PENYIMPANAN

Main Author: WATONI, RAHMATUL
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2018
Subjects:
Online Access: http://eprints.unram.ac.id/7347/1/ARTIKEL%20ILMIAH.pdf
http://eprints.unram.ac.id/7347/

Internet

http://eprints.unram.ac.id/7347/1/ARTIKEL%20ILMIAH.pdf
http://eprints.unram.ac.id/7347/

Lokasi

Koleksi Institutional Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Mataram
Institusi Universitas Mataram
Kota KOTA MATARAM
Provinsi NUSA TENGGARA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.