KOMPOSISI KIMIA DAN NILAI ORGANOLEPTIK TELUR ASIN RASA BAWANG PUTIH YANG DISIMPAN PADA SUHU RUANGAN DALAM KONDISI MENTAH DAN MATANG
| Main Author: | PURWANTI, ANISA DWI |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2010
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.unram.ac.id/7343/1/BAB%20I.doc http://eprints.unram.ac.id/7343/ |
Internet
http://eprints.unram.ac.id/7343/1/BAB%20I.dochttp://eprints.unram.ac.id/7343/
Lokasi
| Koleksi | Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Mataram |
| Institusi | Universitas Mataram |
| Kota | KOTA MATARAM |
| Provinsi | NUSA TENGGARA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |